書籍データ タイトル：ダンプリングの歴史 (「食」の図書館) 作者：バーバラ・ギャラニ 訳者：池本 尚美 お勧め度：★ 今日の猫 ダンプリング（穀物の粉を練ってゆで、または蒸したもの）の歴史と各地の広がりを解説した本。 ja.wikipedia.org タイトル詐欺。…